Niestety Twoja przeglądarka internetowa nie obsługuje wymaganej wersji programu flash player.
Zapraszamy na Nokaut.pl Telewizory i akcesoria!
Pobierz najnowszą wersję Flash Playera

Szarlotka na ciepło 

Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
4 żółtka
1 całe jajko
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki ciasta zagniatamy. Robimy to tylko tak długo aby powstała jednolita masa ( zbyt długie wyrabianie spowoduje, że ciasto będzie twarde). Gotowe ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki. W tym czasie przygotowujemy jabłka.



Masa jabłkowa:
1,5 kg jabłek
1/4 szklanki cukru
1 łyżka cynamonu

Do garnka lub na dużą patelnię wsypujemy cukier, dodajemy obrane i pokrojone w ósemki lub kostkę jabłka. Smażymy aż odparuje woda, którą puściły owoce. Na koniec dodajemy cynamon. Lekko studzimy. 

Do dużej tortownicy lub na blaszkę wykładamy 2/3 ciasta, następnie owoce. Do pozostałej 1/3 ciasta dodajemy 2 łyżki mąki i zagniatamy. Kruszymy ciasto na drodne kawałki i wykładamy na jabłka. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Posypujemy cukrem pudrem.
 Najlepiej smakuje na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.

 

Kreator stron www - przetestuj!